onsdag 9 juli 2008

Rapport från en glad LCHF:are

Nu var det länge sedan jag skrev igen. Men det har gått nedåt med vikten. Jag försöker äta lite mindre portioner och lite oftare istället. Jag äter vanligtvis några skivor bacon och ett eller två ägg till frukost. Lite keso, creme fraiche eller majonäs till. Till lunch blir det ofta rester som en köttbit med lite grönskaer och sås eller kryddsmör eller liknande. Till middag kött/fisk/fågel med lite grönsaker. Jag äter också ost till vissa mål. Ibland så äter jag något lite senare på kvällen och då blir det kanske ost, skinka eller så.

Vikt: 98,5 kg, -15 kg.
Mått: 97 cm i midjan, -33 cm.

Måttet har inte ändrat sig så mycket på sistone. Fast jag har mätit på lite andra ställen på kroppen och det har försvunnit någon cm här och där. Framförallt så tror jag att det tunnas ut lite mer jämt på kroppen nu. Jag har varit rätt kissnödig sista tiden och jag är inte alls svullen om fötterna som jag brukar vara om somrarna.

Jag är väldigt glad för att det går bra. Jag känner mig lugn, harmonisk och tillfreds i det stora hela. Och även stark och frisk. Lite småstress har det varit men jag kan ta det på ett bra sätt och det känns inte så farligt. Jag har köpt Chlorella som är vitamin och mineraltillskott av en alg. Det är helt naturligt och säga vara mycket bra. Ska låta hela familjen testa och se om det ger några resultat. För när man märker hur bra man kan må av rätt mat så är det lätt att bli väldigt mån om kroppen och psyket och allting och då vill man göra vad man kan för att må så bra man bara kan. Jag vill börja med styrketräning också. Ska ta reda på var och hur som funkar bäst.

måndag 16 juni 2008

100 jämt

Efter tips från en tjej på Kif om att det kan funka att äta lite oftare och lite mindre måltider så har jag försökt göra så ett tag. Det verkar funka bra för igår stod vågen på 100 kg, -13,5 kg.

I dag hoppade den uppåt lite men det tar jag inte så allvarligt på. Jag ska ju egentligen inte väga mig varje dag och eftersom mensen har kommit så kan det mycket väl vara den som bråkar.

Det svåra med att äta oftare är att jag så lätt glömmer bort att äta. Det är enklare att äta lite mer två gånger om dagen än att äta lite mindre portioner fyra-fem gånger. Fast det känns bättre på nåt vis att inte äta sig proppmätt och att inte bli vrålhungrig.

Vi ska åka på semester över midsommar så det ska bli spännande att se hur det går. Jag tror det är positivt att släppa vågen ett tag och att släppa allt annat omkring som stressar. Bara njuta av ledighet och vara med familjen. Maten ska nog funka också eftersom vi ju har eget hushåll.

torsdag 12 juni 2008

Positivt

Det känns bra. Riktigt bra. Jag känner mig smalare och jag känner mig positiv och glad. Vågen visar i dag 101 kg och måttbandet visar att det har försvunnit några cm här och där.

I morse stekte jag bacon och gjorde äggröra åt mig och barnen. Jag ska göra mitt bästa för att barnen ska få så bra mat som möjligt under sommaren. Dottern har varit sugen på olika saker sista dagarna. Hon är så lik mig. Har det där suget som är så svårt att stå emot. Så speciellt för hennes skull ska jag nu se till att det blir mat som stoppar suget. Själv har jag ju kommit över det där och det är så himlans skönt.

Jag ser verkligen positivt på det här nu. Jag ska kämpa på så att jag når tvåsiffrigt innan juni är slut.

tisdag 10 juni 2008

Grattis till mig!

I dag är det exakt 8 månader sedan jag la om kosten och började med lchf. Hur kan jag då summera min tid som lchf:are?

Jag har blivit piggare på dagarna och tröttare på kvällarna.
Jag sover bra, somnar snabbt och snarkar sällan och har inte längre några andningsuppehåll på nätterna.
Jag har gått ner 12 kg och tappat 30 cm i midjan.
Jag har vunnit över sockermonstret.
Jag är lugn, glad och förnöjsam.
Jag har fått en sund livsstil som jag kan leva med resten av mitt liv.
Jag har fått fin hy, bra tandhälsa och större muskler.
Jag är frisk, stark och mår bra.
Jag kan äntligen se mitt mål framför mig, det känns inte längre omöjligt eller svårt.
Jag har fått vänner på kif.
Jag har fått en massa ny kunskap.

Förstås har jag vunnit fler saker än så men jag tycker att det summerar mina 8 månader som lchf:are ganska bra.

tisdag 3 juni 2008

Skolmat

Snart har barnen sommarlov. De ska vara lediga hela sommaren och det känns mycket bra att kunna ge dem en hel sommar med bra mat. De ska visserligen vara en vecka i Finland med sin mormor men jag hoppas att hon kan ge dem bra mat också.

Skolmaten är inte mycket att hurra för. Ytterst lite kött och för lite och dåligt fett, massor av kolhydrater och så kryddor som innehåller glutamat. Det är något jag får fundera på över sommaren. Om jag ska skicka med dem egen mat eller försöka påverka.

Nu är det rena dagar som gäller

I lördags så vägde jag 101 kg. Så nu har jag gått ner 12,5 kg. Nu siktar jag på att komma under 100- strecket. Det ska jag ha gjort till midsommar.

Nu är det rena dagar som gäller. Jag har kört rena dagar någon vecka redan med det blev lite fusk med det under helgen så nu tar jag nya tag. Jag har också omvärderat lite vad som betyder rena dagar för mig.

Jag ska förstås inte äta något stärkelserikt, socker, spannmål, potatis osv. Inte äta något med mer än 5% kolhydrater och helst inte mer än 3%. Jag ska hålla grönsaksmängden på en lagom nivå vilket innebär lite sallad, paprika, gurka, broccoli, blomkål eller liknande till högst två mål men helst bara ett om dagen. Bara lite lök om jag äter lök. Jag ska inte dricka mjölk och inte äta choklad. Om jag dricker vin ska det vara högst ett glas och inte flera dagar i rad. Vispgrädde och hallon högst en gång/vecka och då i en liten mängd. Ca två msk hallon och lika mycket grädde. Vad det gäller vispgrädde så är det max en halv dl/dag.

Matmängden håller jag på en bra nivå tror jag nog. Tre mål om dagen och inte några enorma portioner. Jag äter mig lagom mätt och håller mig länge. Inga mellanmål. Lägger till extra fett emellanåt men inte hela tiden.

Jag ska försöka att inte väga mig varje dag. Kanske inte mer än två ggr i veckan. Det slår så lätt hit och dit och det stör mer än det känns bra att väga sig för ofta.

tisdag 27 maj 2008

Mätning och klokskap

Jag har gjort en helkroppsmätning i dag. Jag har alltså mätt vader, lår, mage osv. Ska mäta mig igen den 12 juli och se om det är någon skillnad.

Jag hittade en smart sak igår. Jag städade och hittade en lapp jag skrivit. En sak jag läst i en bok.

1. Bestäm exakt vad det är du vill.
2. Bestäm dig för att acceptera att betala priset för att nå målet.
3. Betala priset.

torsdag 22 maj 2008

Nya trevliga mått

I dag ser det fint ut.

Vikt: 102 kg, -11,5 kg
Mått: 98 cm, -32 cm

Mående: Började med att känna mig lite låg i dag också men så vägde jag mig och sen så läste jag positiva inlägg på Kif och nu sitter jag här med ett leende på läpparna och ett ljusare sinne.

Rörelse: För lite, men dagen har ju precis börjat. Kom precis på att jag ju faktiskt gick en del i går. Två promenader blev det.

onsdag 21 maj 2008

Depp och pepp

Av någon anledning som jag inte har helt klar för mig så känner jag mig lite nere. Det borde jag inte göra för jag mår förträffligt egentligen, solen skiner, jag har några möten inplanerade som kan leda till nya jobb och i eftermiddag ska barnen och jag åka på utflykt.

Jag får påminna mig om att se det positiva.

Igår så registrerade jag maten på MinMat för att se om jag äter fel eller för mycket men allt så jättebra ut. Bara ca 10 gram kolhydrater under hela dagen. 1700 kcal och så fördelningen 2% kolhydrater, 23% protein och 75% fett ungefär. Som det ska vara med andra ord.

tisdag 20 maj 2008

Status

Mina mått:

Vikten: 103,5 kg
Midjemåttet: -30 cm

Rörelse: Liten promenad igår annars något i underkant av vad jag skulle vilja

Mående: Jag mår bra, lite sur på mig själv för att vikten hoppar men glad att jag tar mig i kragen och skriver det och inte bara stoppar huvudet i sanden.

Fisar

Sedan jag började med lchf så har jag blivit mycket mer medveten om min kropp. Det är lätt att börja fundera i banor som: vad är det som är fel, när man får symptom som man aldrig skulle ha reagerat över förut. För en grej med den här kosten är ju att man blir av med problem som man inte ens visste att man hade och efter ett tag så har man vant sig vid att bara fungerar.

Som det här med luft i magen, fisar och allmänt tjorvig mage. De problemen har jag inte längre. Jag har aldrig tyckt att jag har haft något större problem med magen. Det är väl helt naturligt att fisa och bli lite tokig i magen emellanåt, har jag tänkt.

Men så igår så plötsligt kom där en fis och herregud tänkte jag, vad är det som är fel? Har jag fått i mig för mycket kolhydrater? Min reaktion beror naturligtvis på att jag inte har fisit på många månader. Inte en enda fis.

Några dagar tidigare fick jag plötsligt några sura uppstötningar och det var samma där. Vad är det för fel? Och min handled som inte gjort sig tillkänna på månader började värka och handen domna lite under natten. Och det är lätt att börja dra till med konspirationsteorier när man mått så väldigt bra så länge. Har någon spetsat min mat med kolhydrater?

I såna lägen är det bra att känna efter ytterligare och inse att jag ju mår bra. Handleden värker förstås för att jag slipade tapetskarvar. Magproblem kan ju uppstå ändå och troligtvis så har jag fått i mig något lite tokigt med tanke på att jag har ätit korv. Visserligen med bara 3 g kolhydrater/100 g men det finns ju en massa anat jox som kan ställa till det.

Men så bra mår jag alltså på lchf så jag reagerar på en fis.

tisdag 13 maj 2008

Bild

Den första bilden på bloggen. Så här ser jag ut i dag. Jag har ingen bra bild från oktober då jag började men ska ta en ny när jag har gått ner 20 kg. Här har jag gått ner 11 kg och tappat 28 cm i midjan.

Fusk och lögner - slut med det nu

Mitt fuskande resulterade i uppgång. Jag måste lära mig att det inte funkar. Det vore ju skillnad om jag verkligen fick kämpa för att låta bli onyttiga saker eller om det gav mig massor att äta fel. Men det gör det ju inte. Jag har verkligen inget behov av att äta sötsaker eller kolhydrater. Det är bara i bland jag blir sugen och då kan jag släcka det suget genom att äta något vettigt. Men mina oväntade framgångar fick mig att släppa kontrollen lite.
- Inte gör lite mörk choklad något. Lite mjölk går nog bra.
Jag känner igen beteendet. Och jag vill inte ha det tillbaka. Ätandet av fel saker blir en ersättning för något annat och det behöver jag definitivt inte.

Det dumma är ju att när jag gör så och när vågen visar uppgång så låter jag bli att skriva här och på kif. Och så vill jag inte väga mig. Jag släpper kontrollen över mig själv för att det är enklast så. En liten motgång och jag släpper taget. Istället för att konfrontera mig själv och stå upp för vad jag gör.

Men nu har jag tagit mig i kragen och skrivit både här och på kif och så ska jag skärpa mig med maten. Jag tror att jag äter lite för lite. Ska se till att få i mig mer fett och mer mat överhuvudtaget. Jag blev faktiskt lite förvånad när jag reggade vad jag åt på MinMat och såg att jag bara fick i mig ca 1100 kcal i går. Jag tyckte att jag åt rätt rejält. Jag var inte speciellt hungrig även om jag fick lite sug på kvällen. Men suget kan nog faktiskt också ha att göra med att min man jobbar borta den här veckan. Det var länge sedan han gjorde det och på den tiden så åt jag gärna för att minska saknaden.

Jag ska skriva här oftare och vara mer ärlig mot mig själv. Vad har jag för nytta av att lura mig själv?

Vikten gick upp till 103,5 kg men är nu på 102,5 kg igen. Måttet runt magen är - 28 cm. Så där har det också blivit en tillbakagång. Fast armmusklerna tycker jag verkar växa. Men det kan ju vara inbillning.

tisdag 6 maj 2008

Rörelse

Jag har rört mycket mer på mig också. I Åbo så gick jag massor. Blir inte lika mycket nu hemma men helt klar mer än förut. En stor fördel är att jag inte har suttit lika mycket framför datorn nu. Det känns bra att röra på sig, mycket bra. Det är lite synd att mitt jobb är så bundet till datorn. Svårt att göra annat än att sitta framför den. Men vädret bidrar också till att jag verkligen reser mig ur stolen och går ut.

Efter Åbo

Jag glömde skriva förra veckan. Efter min finlandsresa så vägde jag 103,5 kg. Kändes helt okej. Vägde mig några dagar senare och då stod vågen på 102,5 kg. Dagen efter stod den på 102 kg. Jag blev helt förbluffad. Med tanke på mitt lilla fuskade så trodde jag snarare att det skulle gå åt andra hållet. Jag har nämligen haft lite svårt att hålla mig från 86% choklad och några glas gammeldags mjölk. Har blivit lite nästan varje kväll. Och så har jag druckit ganska mycket vitt vin.

Men kanske har stressen eller den minskade stressen ett finger med i spelet. I Åbo var det visserligen intensivt men inte stressigt och sen jag kom hem har det också varit ganska lugnt.

Med maten i övrigt så tycker jag att det funkar bra. Jag har kommit helt in i det här sättet att äta. Nu är det nästan som att det inte finns något annat. Jag äter en hel del grönsaker och creme fraiche men det tycker jag verkar fungera rätt bra. I övrigt så är det nötkött, lax, räkor, ägg, kyckling, ost och lite fläskkött ibland. Jag äter inte alls så mycket fläskkött som jag gjorde tidigare. Vet inte om det har någon betydelse. Ibland så tar jag vispad grädde och hallon. Det är gott. Vet inte hur problematiskt det är heller. Men det känns som att det har hänt något nu. Det verkar inte vara lika känsligt som för ett tag sedan. Kanske känner sig kroppen tryggare nu.

Men jag ska ändå försöka att ta det lite lugnare på fuskfronten. Vill ju inte att det plötsligt ska börja gå åt fel håll.

måndag 28 april 2008

Hemma igen

Hemma igen efter en intensiv vecka. Det har funkat hyggligt med maten även om det var svårt att få i sig tillräckligt med fett. Det har blivit en del vin och ganska mycket grönsaker under veckan. Och många promenader. När jag kom hem så ställde jag mig på vågen och blev glad över att det inte hänt så mycket där. Skulle inte varit så kul om jag hade gått upp en massa i vikt. Lite har jag fuskat också. Har blivit några små smakbitar av choklad och lite efterrätt en gång. Men nu så kör jag på igen.

lördag 19 april 2008

Glad och nervös

Dålig på rapportering nu igen.

Men glädjande i dag är att vågen visar 103 kg vilket är -0,5 kg sen sist. Sammanlagt -10,5 sen starten. Och måttbandet hoppade plötsligt ner till -32 cm. Jag blir så glad när det går åt rätt håll.

Har också varit ute mer även om det skulle kunna vara ännu mer.

I dag ska jag åka till Åbo på kurs en vecka. Jag är lite orolig för hur det ska bli med maten men jag tror nog att det ska funka för det mesta. Och blir en måltid lite tokig så är det nog inte så farligt ändå. Finns ju ingen anledning att äta t ex pasta eller bröd utan då får jag väl äta lite mindre och sen äta något bättre på hotellrummet eller någon annanstans.

Nu måste jag packa. Spännande det här.

fredag 11 april 2008

Äntligen yoga

Jag har inte vägt och mätt mig ordentligt idag för jag hade ett tidigt morgonmöte. Ska ta vägningen i morgon istället. Men jag tror tyvärr att det står på samma som förra veckan.

I dag har jag varit på yoga i alla fall. Kändes bra.

Ska nog ta mig en promenad och tänka lite.

onsdag 9 april 2008

Sammanfattning

En liten sammanfattning om hur mina planer har gått.

Jag var ute och rörde på mig en hel del under helgen. Såna där lagoma promenader som är trevliga och så mycket frisk luft. Barnen och jag gick till bäcken och lekte, kul! I måndags så blev det inte så mycket datorsittande fast där blev min rörelse utflykter på stan. I går så rörde jag mig inte mycket och jag tror inte det blir så mycket i dag heller. Det snöar. Det borde väl inte spela någon roll men det är inte så lockande. Kanske tar en promenad i kväll.

Jag har ätit makrill och ägg till frukost i flera dagar och så tar jag magnesium (när jag kommer ihåg). Min jobbiga förkylning har tagit tid att försvinna. Känner fortfarande av lite snuva och hosta. Hoppas på att vitaminerna i äggen och makrillen och magnesiumet ska hjälpa till. Dottern vaknade i natt och kräktes. Jag hoppas att jag inte blir smittad.

Min våg har spökat lite några gånger. Plötsligt stod den på 101 kg fast den stod på 103,5 kg dagen innan. Men när jag ställde mig på vågen igen så visade den 103,5. En annan dag så hoppade den också några kilo ner och sen upp. Kanske behöver jag en ny våg. Fast tänk om den nya vågen visar att jag väger något kilo mer då är det ju inget roligt.

På fredag ska jag skriva upp vikt och mått igen. Får se hur det har gått. Verkar som det står still igen. Jag vill så gärna gå ner lite varje vecka.

fredag 4 april 2008

Vägdag i dag

Vägningsdag i dag.

Vikt: 103,5 kg (-10 kg, samma som förra veckan)
Mått: - 29 cm (- 2 cm sedan förra veckan)

Motionerandet har gått sådär. Jag har tagit mig ut varje dag men det har inte blivit några längre sträckor. Känner mig inte helt frisk än och så har inte tiden räckt till. Fast meningen var ju att jag skulle ta mig tid. Inte blev det yoga idag heller eftersom sonen är sjuk och ville att jag skulle stanna hemma med honom. Men jag ger inte upp för det. Ska ta några promenader under helgen och sikta på yoga nästa vecka.

Har ätit lite tokigt i några dagar. Inte innehållsmässigt utan mera mängd- och tidpunktsmässigt. Känner direkt att det inte är helt bra.

Det är vårigt och fint ute och jag skulle vilja gå ut. Disken tornar upp sig och mitt huvud känns tungt och jag har tenta på måndag och väntar på besked om jobbgrejer. Men tänk så skönt att ha en hängmatta att lägga sig i och så ligga där och gunga och filosofera i vårsolen.